2007.03
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2007.02
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2006.08
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2006.07
2006.04
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2006.02
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 手打うどん　たぐち
パン工房 ＢｅＢｅ ベベ
もつ鍋　よりまさ
旬祭Dining　ひなた
Kuu CAFÉ　クーカフェ
mondo cafe
茶処　茶兵衛　さへえ
Bar BULL SHOOTER
がらくたBAR
絵麗顔都(エレガント)
Boulangerie Epi(ブーランジェリー エピ)
Op.ONE (オーパスワン)
お好み焼き つくし
SPACE CAFE 駅家店
オーガニック まほろば





コシのある麺と透き通ったダシ
本場四国の讃岐うどんを味わう
手打うどん たぐち


たまねぎ、にんじん、ごぼう、かぼちゃ、えびが入ったかき揚げ『てんぷらうどん』（並550円、大650円）。サクサクのまま食べるもヨシ、出汁に浸して食べるもヨシ。

 　鴨方インターの近く、田んぼに囲まれたのどかな風景の中にある『たぐち』。香川の有名讃岐うどん店『渡辺』で修業した店主がココ鴨方に開店させた。粉やダシなどの材料はすべて四国から同じものを取り寄せているので、鴨方にいながら本場の味を楽しむことができる。中でも、最も人気がある『てんぷらうどん』は必食！丼からはみ出すほど大きなかき揚げが特徴で、コシの強い手打ち麺と薄味の出汁との相性は抜群！平日でも60〜70人分は用意されるが、13時過ぎにはすべて売り切れてしまうそうなのでお早めに！
Editor KAKO


クライアントさんから「美味しいで〜」と教えてもらったお店。とにかくかき揚げのデカさに驚き！

TEL: 0865-44-1008
場所:浅口市鴨方町益坂1369-1
営業時間:11:00〜18:00
休業:火曜日
2007.3月号掲載
▲TOP


豊富な種類のパンが並ぶ
安心素材のパン屋さん
パン工房 BeBe ベベ


日替わりで登場する、発芽玄米、黒豆、はと麦など10種類の穀物が入った『寿穀舞全粒粉のパン』（1斤315円）。ビタミン、無機質など栄養も豊富！

 　開店から15年を迎える『BeBe』は、男性客から子ども連れの主婦など幅広い客層から人気のパン屋さん。小ぢんまりとしたお店ながら、奥の工房で焼き上げられたパンがショーケースに常時70種類以上も並び、菓子パンや総菜パンなど様々な種類が楽しめる。パンの材料は、国内産小麦・米、星野天然酵母、十勝産のてんさい糖、神石町産のたまごなど、安全素材のものにこだわっているので、小さなお子さまでも安心。昔から変わらない味に「懐かしい〜！」という声もあり、長年のファンも多いお店だ。
読者 ゆーとまみぃさん


ママさんがたくさん通うパン屋さん。美味しいし、安全な素材を使ってるから大好き！

TEL: 084-945-2933
場所:福山市春日町7-1-26
営業時間:9:00〜18:00
　　　（土曜日〜17:30）
休業:日祝日
2007.3月号掲載
▲TOP


もつ鍋専門店で味わう
野菜たっぷりあったか鍋
もつ鍋　よりまさ


『もつ鍋』(1,050円)と『キムチ鍋』(1,260円)には様々なトッピングを入れられる。シメには『雑炊』(420円)、『山芋雑炊』(525円)、『ちゃんぽんめん』(210円)がプラスできるよ。

 　昨年11月にオープンした『よりまさ』。スッキリとした印象の店内はオープンキッチンになっていて、店員さんとも気さくに会話が楽しめる造りだ。こちらのもつ鍋は新鮮なモツに高知産のニラ、近郊のキャベツ、ごぼう、にんにくと国産素材にこだわったもの。醤油ベースのあっさりとした味わいだから辛いのが苦手な方にもオススメだよ。煮込んだモツをたっぷりの野菜と共にいただけば、ヘルシーにお腹も満足できる！また、鍋ならではの最後のシメには、ちゃんぽん麺や雑炊をぜひどうぞ。
AD MAEKI


味・お酒・雰囲気・スタッフ全てにおいて◎美味しいからって飲みすぎには注意しましょう！！

TEL: 084-928-3888
場所:福山市昭和町6-14
　　　シティビア14　1F
営業時間:17:00〜24:00
休業:日曜日・祝日
2007.2月号掲載
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和の雰囲気と「おいしい」料理
みんなが集まる温かいお店
旬祭Dining　ひなた


『日替わりランチ』(1,000円)は注文が入ってから熱々を作ってくれる！いろいろなおかずが一度に味わえ、ご飯が焼きおにぎりや五目ご飯に変わる日も！

 　和風な雰囲気を漂わせながらも、気取らずにくつろげる『ひなた』。和食をベースとした料理の数々は基本をしっかりと捉え、純粋に「もっとおいしくなるように」と、工夫されたものばかり。旬のものや素材はこだわりを持って選び、幅広い方においしいと感じてもらえる『味』を目指しているお店だよ。また、アルコールも充実していて梅酒は30種類、焼酎はなんと100種類以上という驚きの品揃え！お昼はランチに、夜はお酒と料理を楽しみにと一度訪れるとまた立ち寄りたくなる、そんなお気に入りの店になるはず。
読者　みーちゃんさん


ここのランチがホントにおすすめ！見た目にもこだわった盛りつけがGOOD！

TEL: 084-963-3123
場所:福山市神辺町十三軒屋11-1
　　 　1F
営業時間:11:30〜13:30
　　　　 17:00〜23:00
休業:水曜日
2007.2月号掲載
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アレンジ珈琲と手作りデザート
お腹も心も大満足の隠れ家カフェ
Kuu CAFÉ クーカフェ


パンやアイスクリームなど食材にはこだわりが一杯。お子さんふたりのアドバイスが何よりの励み。ホットサンドは人気メニューのひとつだ。

 　市街地から少し離れた川沿いのロケーション、評判のアレンジ珈琲目当てに、わざわざ尋ねてくるお客さんも多い。香り高い炭焼焙煎珈琲に生クリームやアイスクリーム等をトッピング、その数20数種類。チーズケーキなどの手作りデザートも好評。モーニングは、時間延長でブランチとして14時まで楽しめるものもある。お腹いっぱいのランチメニューも充実。店長の吉永さんは、独身時代カフェのオーナーを経験し、子育てがひと段落した昨年店を任された。女性らしい細やかな心遣いと優しいアイデアが溢れているよ。
読者　ともさん


外観がかわいくてお店の中の雰囲気もすごくいい！カップルにもオススメです。

TEL: 0848-63-3400
場所:三原市明神町2-6-5
営業時間:7:00〜17:00
休業:木曜日
2007.2月号掲載
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音楽にどっぷり
浸りたい夜はここへ。
mondo cafe


ピースフルな雰囲気があるので女の子同士で飲みに出かけても安心。DJを楽しむこともできるよ！

 　レトロなアパートをリメイクした、ちょっと謎めいた雰囲気が魅力的なバー『mondo cafe』。クラブミュージックを身体に流し込みつつ、お酒と音楽に酔いしれてその場で知り合った人と話を楽しんだり、テンションが上がれば踊ったりもOKの自由さが心地いい。オーナー自身が通いたいお店がないということからオープンにつながったこともあって、備後でも二つとない個性的なバーと言える。イベントもほぼ毎週のように企画されていて、様々なジャンルのものを楽しめるのでそちらもチェックしてみて。
AD UTSUMI


いろんな「音」と「人」が集まるので、まったく飽きません！

TEL: 084-931-8655
場所:福山市南本庄1-9-21
営業時間:20:30〜翌朝
休業:不定休
2006.8月号掲載
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多彩なお茶処で
おいしい日本茶と共にやすやぎを味わう
茶処　茶兵衛　さへえ


『フェアトレード』で中南米原産の材料で作られたアクセサリーも並ぶ。8月ｋらセール予定なので味のある一点モノがお得に買えるチャンスだよ！

 作法やしきたりなどの堅苦しさはなく、日本茶を気軽に楽しむ事ができる『茶兵衛』。イベントや、地元のガラス工芸家や陶芸家の作品展が開かれ、作品展開催中には期間限定でその作品展をイメージしたランチが登場するよ。他にもデザートや自家製ケーキがあり、お茶をしながら自慢の庭を眺めたり、作品と触れ合ったりと楽しみ方色々のお茶処となっている。何かと忙しい現代人。美味しく入ったお茶とゆったりとした雰囲気を味わいたいなら是非！
http://www.k2.dion.ne.jp/~cha-sahe
読者 きえさん


落ち着ける和の雰囲気が好き。
私のお母さんもファンです☆

TEL: 084-962-1049
場所:福山市神辺町湯野2030
営業時間:11:00〜18:00
休業:月・火
2006.8月号掲載
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ショットバー＋ダーツ！
２号店も要チェックなフレンドリーBAR
Bar BULL SHOOTER


各パーツが購入出来るから、自分でダーツの矢をカスタマイズしてオリジナルのmyダーツを完成させちゃおう！

 久松通りにある『BULL SHOOTER』。こちらはお客さん同士やスタッフとの距離が近く、新しい出会いに期待を持てちゃうダーツバーだ。お酒を飲みながらおしゃべりするのもいいし、ダーツで競って交流を深めたりと、自由でにぎやかに過ごせるよ。船町にオープンしたハワイアンスタイルの２号店『ALe’a』も、楽しめる工夫が満載なんだって！そんなフレンドリーなBARで夏を感じる爽やかなカクテルをオーダーしてはいかが？
読者ちかさん


このお店でダーツにはまりました。お酒も飲めて最高！

TEL: 084-922-3393
場所:福山市霞町1-4-31
営業時間:17:00〜翌3:00
休業:無休
2006.7月号掲載
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面白グッズに出会えるかも!?な
エコで地域密着型のバー
がらくたBAR


カウンターテーブルになぜか蛇口がついていたり、懐かしの駄菓子が30円から売られていたり。ツッコミどころの多いお店だ。

 リサイクル業が本業のマスターが集めたレアなガラクタ達が楽しい『がらくたBAR』。ある人には要らないものも、別の人には必要かも…というエコ精神を基本に据えた（?）バーだ（欲しいものがあったら交渉してみよう）。メニューはおつまみ数種類とALL500円のドリンクで、仕事帰りに2〜3杯飲みたい時に丁度いい気軽さ。それでいて三原の『燻製工房 SHIN'S SMOKE』のこだわりの燻製がいただけたりもする。お客さんの層は若い男性もいれば60代の女性もいたりと幅広く、お客さん達の持つ様々な空気をマスターの軽妙なトークが心地よく中和させている。一歩中に入れば何だか寛げる、そんな空間なので一見さんも安心して行ってみて!
読者クミコさん


「がらくた」なのにどれもステキな宝物に見えちゃいます☆

TEL: 084-928-8658
場所:福山市南手城町4 -7 -1 6
営業時間:20：00〜ラスト
休業:水曜日
2006.4月号掲載
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地元食材を使った
体に優しいスローフードがいただける
絵麗顔都（エレガント）


ちょっと気取ったご馳走という意味の、『伊勢海老のインパンテジョーネ』(1,280円)や、『スイーツジュエリーボックス』(780円)などがオススメ！

 　木に囲まれた洋館『絵麗顔都』は、居心地の良いクラシカルな雰囲気の店内と、家族で訪れても皆で楽しめるメニューの豊富さが魅力。ちょっとしたパーティもでき、さらに本格フレンチまで楽しむことができるお店だ。地元で穫れる食材にこだわり、近所のハーブ園や畑から新鮮な野菜を仕入れている。そんな産地直送の安全な食材で作られる料理は、体にも優しい。また盛り付けには生花やパイ生地で作った飾りなど、彩りにも一工夫が光る。天気のいい日はテラスで食事も出来るから、これからの時期、世羅町の豊かな自然を感じながらゆったりしてみてはいかが？
Editor KAKO


盛り付けにお花をあしらったりと、見た目でも楽しませてくれるところがGOOD!

TEL: 0847-22-2626
場所:世羅郡世羅町
　　大字本郷1780-1
営業時間:10：00〜21：00
休業:火曜日（祝日の場合営業）
2006.4月号掲載
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種類が豊富！選ぶ楽しみ、食べる楽しみ
毎日食べたい、毎日行きたいパン屋さん
Boulangerie Epi（ブーランジェリーエピ）


その日のパンが全部焼きあがるのが昼頃。それでも夕方近くになると空っぽになるトレイが増えてくる。お目当てのパンがなくても、食べてみたいパンはいろいろあるから大丈夫！

 木の温かみが伝わる店内にのべ50〜60種類のパンやクッキーなどの焼き菓子が日替わりで並ぶ「エピ」。曜日ごとに、こだわりの全粒粉や天然酵母のパンなどが焼きあがる。オーナーの高尾さんはパティストリー、ホテルのシェフを経て、デパートの大手パンメーカーで修行、2000年に地元府中でパン屋をオープンさせた。おすすめのパンを作るより、種類を多く作ることで来店されたお客さんに選ぶ楽しみを提供しているのだ。お願いすれば「バースデーパン」など、オーダーパンも作ってもらえる。その日の温度や湿度で調整しなくてはならないパンは奥が深い。「口下手ですから、パンは自分を表現する手順かな。」美味しいパンの秘密はオーナー夫妻の優しい笑顔にもあるようだ。
読者 AD MAEKIさん


分かりにくい場所にあるんだけど、秘密のパン屋みたいでイイ感じ☆

TEL: 0847-45-2917
場所:府中市鵜飼町579-3
営業時間:8:30〜18:30
休業:日祝日
2006.3月号掲載
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気負いナシ。
女性が１人でゆったりまったり出来るバー。
Op.ONE（オーパスワン）


ズラリと並んだボトルは迫力！「これどんなお酒？」なんて会話も弾みそう☆

 南蔵王の大通りから少し脇に入った所にある「Op.ONE」は、先月OPEN2周年を迎えたショットバー。１人で飲みにくる女性もいるくらい、お客さんの層は女性中心だそうです。（実際、取材中にも仕事帰りの女性が１人で来てました）確かにショットバーには珍しく大きめのソファー席も充実しているので、女友達と来たらつい長居してしまいそう・・・。価格的にもカクテルALL600円、ソフトドリンク300円〜、そしてチャージ0円と至って気軽。何より自称「謙虚」（笑）なマスターと笑顔が素敵な女性スタッフの醸し出す、不思議なすんなり溶け込めてしまうこの空気感は、バー初心者も上級者（？）にもとっても居心地良く感じられるハズ！
読者 しかぴょんさん


すごく落ち着く場所。癒される。「Op.ONE」ステッカーもイケてます！

TEL: 084-921-0333
場所:福山市南蔵王町3-9-18-101
営業時間:19:00〜ラスト
休業:不定休br>
2006.3月号掲載
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府中の味を受け継いだ、
こだわりの『広島風府中焼』を味わう
お好み焼き　つくし


（手前）「カリカリ焼ホルモン玉」（950円）、（奥）「そば肉玉」（550円）。週末は混み合うので予約がおすすめ。お持ち帰りもできます！


 かつて、府中の超有名人気店だった先代の「つくし」。惜しまれながら閉店してしまったが、その際に、「こんなに美味しいお好み焼きを途絶えさせるわけにはいかない！」と弟子入りしてその味を伝授してもらったのだそう。そして、昨年10月大門町にオープンした新生「つくし」。ファンの間で口コミで広がり、府中からもその味を求めて訪れるお客さんも多いのだ。豚バラ肉のかわりに豚ミンチを入れる「府中焼」は、優しい風味で食べやすい。なかでも「カリカリ焼ホルモン玉」は、豚ミンチを通常の３倍入れ、表面をカリッ、中をフワッと仕上げたヤミツキになる逸品。定番人気の「そば肉玉」、「つくし焼」もおすすめだよ！
読者 Director GOさん


松岡修造くらい熱く、松崎しげるくらい濃い。１度口にしたら２度と忘れられない味。ハマったら最後。

TEL: 084-943-6077
場所:福山市大門町3-25-5
営業時間:11:00〜14:00
17:00〜21:00
（土日祝 11:00〜21:00）
休業:木曜日
2006.3月号掲載
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女性専用マッサージチェアも設置
「ちょっと嬉しい」がいっぱい☆
SPACE CAFE 駅家店


夜遊び派には『ナイトパック』（23:00〜翌8:00）がおススメ。利用料も1,500円→1,000円になってますます使いやすくなったよ！

 続々オープンするネットカフェの中でも、ココ『SPACE CAFE』は女性に嬉しいお店。2人から広々使える3人掛けブースや少し堅めで座り心地抜群のソファ、味にもきちんとこだわったフードやコーヒー等々、ちょっとした事だけど嬉しいポイントをしっかり押さえ、女性もゆったり寛げるよう工夫されてます。さらにマッサージチェアブースや酸素エアチャージャーには女性専用も設置済！今後はゲームコンテンツをもっと充実させ、女性向けサービスもいろいろ検討していくそう。「オープンして間もないし完全な状態ではないのですが・・・時代と共に常に進化できるよう努力します！」との事なので、大いに期待したいですね♪
読者 AD MAEKIさん


いままでのネットカフェよりワンランク上の雰囲気とサービス！駅家まで行く価値あり☆

TEL: 084-976-8336
場所:福山市駅家町万能倉1181-1
営業時間:24時間営業
休業:無休br>
2006.2月号掲載
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野菜、豆腐、鶏肉をメインとした、
安全で身体に優しいオーガニック料理
オーガニック まほろば



20種類以上あるハーブティーや、機械不使用の手作りデザートも人気。手前の「まほろば多菜サラダ」(630円)は、「まずこれを頼んでほしい」という10種類以上の旬野菜が入った絶品サラダ。

 こぢんまりとした店内ながらも、センスのいい小物使いや気の温もりを活かした心落ち着く雰囲気に、2時間、3時間・・・とゆったり寛ぐお客さんも多いそう。「本当にいい素材を使いたい」とのことから、材料の買い出しに一番時間をかける。神石高原から毎朝産地直送の有機・減農薬野菜、有機国産大豆の豆腐、新鮮で臭みのない鶏肉など、安全で美味しい食材を使い、素材の持ち味を活かした料理は女性客を中心に人気。また、マイ箸持参で飲食代10％OFFになる『マイ箸クラブ』や河川・海に悪影響な合成洗剤を使わないなど、身体に安全だけでなく、環境の安全にも心がけているやさしいお店だ。
読者 katsuさん


お店全体の手作り感が大好きです☆

TEL: 084-933-5400
場所:福山市今津町3-8-13
営業時間:11:30〜14:00
18:00〜22:00
休業:木曜日
2006.2月号掲載
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